Refeições na Suécia
Na Suécia, eles tipicamente comer 3 refeições por dia como a maioria dos outros países europeus modernos, e um pequeno lanche como um sanduíche ou fruta entre as refeições. Esta inclui também uma tradição de café depois do almoço, ou um café da tarde com biscoitos ou trata. Sueco pão fresco, ou knackebrod, é o principal ingrediente do tradicional café da manhã. Faz uma grande abertura sanduíche com manteiga e queijo de pasta dura, carnes frescas cortadas, caviar, presunto e legumes. Há também compotas, marmelada, ou como um topping chocolate! Isso quase sempre vem com café ou chá.
Algumas especialidades na Suécia que podem ser encontrados para almoçar ou jantar incluir o Smorgasbord, os escandinavos selecção de frio cortar carnes, peixes pickled com batata cozida, salmão fumado, anchovas, pate, ou recheadas bovino servida com a Suécia o famoso pão sourdough. Há também Kottbullar, que são pequenas, flavorful meatballs, e morangos silvestres e cloudberries. Comer na Suécia é delicioso !